2019年12月16日

絶賛!営業中です。

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今年も残すところあと二週間ほど

年内の営業は

30日(月)まで

しっかり

営業してます





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2019年12月04日

PERU COE 2019

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ペルーCOE 2019 

21ロットカッピングさせて頂きました。

1ロットのみハニーですがその他はすべてウォッシュド。

ウォッシュドの中でもナチュラルやアナエロビックのような

ロットもあり

バラエティー豊かな今年のペルーCOEです。



posted by ペルティアラ at 18:01| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年11月29日

オリジナルドリップパックお作りします

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3周年のノベルティーグッズとしてご利用頂きました。



posted by ペルティアラ at 17:29| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年11月11日

コーヒー教室でした。

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カッピング教室でした

マンツーマン教室で今回4回目

点数をつけるところまで出来てきました

あとは正確性をトレーニングしていきます





posted by ペルティアラ at 16:02| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年11月09日

今日の夕暮れ

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いい雰囲気になってきました


posted by ペルティアラ at 15:35| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年11月02日

Guatemara SHB

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スタンダードコーヒー

グァテマラSHB


ジャケ買いされそうなロット



posted by ペルティアラ at 15:17| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年10月04日

ブラジル・カショエイラ ダ グラマ農園発売です。

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ブラジル・カショエイラ ダ グラマ農園発売です。

滑らかでしっとりしたマウスフィール、

甘味が続くクリーミーなブラジルです。

テイストオブハーベスト(ブラジルのスペシャリティコーヒー

生産者が、その年に収穫された新豆を発表し

その場でカッピングし販売を行う商談会)で

買い付けたロットになります。


詳しくは⇒こちら



posted by ペルティアラ at 13:24| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年09月20日

朝のカフェ

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モーニングサービスも

ランチサービスも

ケーキセットもない

コーヒーだけの当店カフェ


そんなカフェの朝のひととき


posted by ペルティアラ at 11:17| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする