2020年08月06日

国産珈琲

wine20.jpg

日本を代表する

赤品種「マスカットベーリーa」

軽いタッチで軽快なマウスフィール

世界から認められつつある国産ワイン



コーヒーも品種改良が進み

日本の精製(発酵)技術を使って

ナチュラルプロセスに仕上げれば

世界一のコーヒーができると

本気で思ってる



posted by ペルティアラ at 17:04| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月28日

ペルー オーガニック

tiara.jpg

PERU JAS Organic

入荷しました。



posted by ペルティアラ at 23:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月27日

ホンジュラス入荷してます。


Honduras Marcala

入荷してます


posted by ペルティアラ at 15:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月23日

ケニア ニュークロップ入荷しました。

karinga.jpg

KENYA Karinga AA

入荷しました。


posted by ペルティアラ at 23:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月22日

LU'LI

wine19.jpg

コスパ最強LU`LI

リピート3本目

厚みがあって果実感満載

アフターもとってもスイート


posted by ペルティアラ at 14:46| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月16日

Cupping

cupping115.jpg

Panama La Esmeralda Auction2020


Guatemala El Injerto 2020


サンプルが届きましたので

カッピングします

ワクワク



posted by ペルティアラ at 15:15| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月04日

自粛登山

hon13.jpg

コーヒー飲みながら

この本読んで

8,848mエベレストに

登頂した気分でいる

自分


幸せな人



posted by ペルティアラ at 14:13| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月24日

夕暮れと鉄道

kanayama.jpg

夕暮れと鉄道は

珈琲と音楽とか

珈琲と読書とか

珈琲とケーキとか


相性がいいね


ぼくは鉄っちゃんではありません



posted by ペルティアラ at 14:08| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする