2020年10月22日

一日が終わりました

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今日も

一日が終わりました



posted by ペルティアラ at 14:49| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年10月10日

YirgacheffeG1konga Washed JAS Organic

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オーガニックだから美味しいと

いうよりも

オーガニックもここまで

美味しくなったと

思わせるコーヒー



posted by ペルティアラ at 12:02| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月04日

ご来光

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日の出を見ていると

不思議と

エネルギーが

漲ってくる


このために

AM2時起き


さぁ

今日も一日

頑張るぞ



posted by ペルティアラ at 15:30| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年08月28日

Colombia JAS Organic

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コロンビア JASオーガニック

水分を十分に含んだ青々とした

ニュークロップ


焙煎しごたえのある

コロンビア



posted by ペルティアラ at 15:32| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年08月25日

BlueMountain No1

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ブルマンNo1だけが

木樽に入ってくるのは

昔も今も変わらない



このコーヒーには

熱烈なファンがたくさんいる



posted by ペルティアラ at 17:27| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年08月19日

暑い一日が終わりました。

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今日も

暑い一日が

終わりました


そして

明日もまた

暑い一日に

なるんだろうな



posted by ペルティアラ at 10:27| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年08月06日

国産珈琲

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日本を代表する

赤品種「マスカットベーリーa」

軽いタッチで軽快なマウスフィール

世界から認められつつある国産ワイン



コーヒーも品種改良が進み

日本の精製(発酵)技術を使って

ナチュラルプロセスに仕上げれば

世界一のコーヒーができると

本気で思ってる



posted by ペルティアラ at 17:04| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月28日

ペルー オーガニック

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PERU JAS Organic

入荷しました。



posted by ペルティアラ at 23:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする